كيف تقيس الدهون الكلية في الشوكولاتة بسرعة وبدقة باستخدام جهاز MQC+ ⚙️
مختصر تقني
يقترح جهاز MQC+ لتحليل نسبة الدهون في الشوكولاتة بديلاً حديثًا وسريعاً مقارنةً بالطرق الكيميائية التقليدية المعقدة. يعتمد الجهاز على تقنية Nuclear Magnetic Resonance (NMR) لقياس المحتوى الدهني بدقة عالية، مع وقت قياس…
Read More...
