تشير دراسة حديثة إلى أن ارتفاع سكر الدم بعد الوجبات يزيد من خطر الإصابة بمرض الزهايمر بنسبة 69%. استخدمت الدراسة تقنية Mendelian randomization لدراسة العلاقة بين مستويات الجلوكوز وتدهور الوظائف المعرفية، مما يبرز أهمية التحكم في سكر الدم كوسيلة للوقاية من الأمراض العصبية.
Read More...
